我是一名从河南农村出来的孩子，生活一向节俭，在儿子上高中以后，每周回来一次，老婆都会提前准备好一大堆的好饭好菜，但周末儿子在家的一天一般是吃不完的，由于老婆上班单位管饭，我也就有了两三天吃剩菜的机会。
作为男人的通病，我有时并没有把剩菜加热再吃，还自诩为家里的“垃圾桶”，还洋洋自得，直到有天早上起来，身体总往一边倒，从而住院二十多天， 花费两万多元，才知道有一个病叫“免疫系统疾病引起的脑脊髓炎”，后来老婆共同反醒，原来年近五十，身体各方面自不比小年轻，同时冰箱存放的食物也会产生某种病菌。
作为一名执业十多年的律师，一直还以做事谨慎，能够妥善处理各种风险而见长。但现在栽在一个没有充分加热的剩饭剩菜上。生活中还真是处处是“惊喜”，稍不留神，就会中彩。
再次提醒大家，做饭适量，尽量不剩饭剩菜，若有可以丢，若不愿丢，再食用时一定要充分加热。节俭重要，但健康更重要。